7月31日，世界奶业大会新闻发布会召开。由呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司举办的世界奶业大会将于8月4日—7日在呼和浩特市举办。大会以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题。
大会将举办“大会开幕、项目观摩、发展论坛、产业展会、招商推介”5大系列活动。开幕式上，中国奶业协会将授予呼和浩特市“中国奶业育种之都”称号;国际食品科学技术联盟将授予呼和浩特市“世界乳业科技之都”称号; 国家乳业技术创新中心正式启动。项目观摩将围绕“一棵草到一杯奶”全产业链发展，观摩国家乳业技术创新中心、伊利全球乳业智能制造标杆基地、敕勒川生态智慧牧场。将围绕数智化奶业发展、奶产业链高质量发展、乳业技术创新、国际合作、乳品行业国际贸易等领域举办5个论坛。奶业全产业链展会约300家参展商围绕原料乳、加工机械、包装包材、配料、检验检测设备、产品追溯体系6个方面进行集中展示。招商推介会期间，自治区农牧厅、呼和浩特市、通辽市、巴彦淖尔市、乌兰察布市、呼伦贝尔市、锡林郭勒盟将围绕奶产业全产业链进行招商推介，并进行集中签约。
本次大会将邀请世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际产业链知名企业、行业组织嘉宾、“两院”院士等专家学者参加。
来源：呼和浩特日报